Nasi Goreng

Bahan-bahan

• Bahan-bahan:
• 2 piring nasi putih (dingin lebih baik)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 butir bawang merah (iris tipis)
• 1 butir telur (optional)
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram (optional)
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis
• Tambahan (opsional):
• Ayam suwir, sosis, bakso, atau udang (sesuai selera)
• Acar dan kerupuk untuk pelengkap

Langkah-langkah

1. 1 Panaskan minyak di wajan secukupnya.
2. 2 Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan agak kecoklatan.
3. 3 Jika memakai, masukkan telur, orak-arik sampai matang.
4. 4 Tambahkan isi tambahan (ayam, sosis, dll), tumis hingga matang.
5. 5 Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.
6. 6 Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata dan masak sampai nasi terasa kering dan bumbunya meresap.
7. 7 Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
8. 8 Sajikan panas dengan kerupuk dan acar jika ada.